據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道,近段時(shí)間頗為平靜的嬰幼兒乳品行業(yè)近日再掀波瀾,根據(jù)今年10月1號(hào)即將實(shí)施的新《食品安全法》,嬰幼兒奶粉產(chǎn)品配方管理方式將由原來的備案制改為注冊(cè)制,就是對(duì)不同品牌、不同型號(hào)的嬰幼兒奶粉配方進(jìn)行注冊(cè),每個(gè)企業(yè)的一個(gè)配方只能用于生產(chǎn)一種產(chǎn)品,這意味著我國對(duì)嬰幼兒奶粉的管理標(biāo)準(zhǔn)再次提升。但注冊(cè)制具體如何操作,還缺乏細(xì)化方案。
為此,國家食藥監(jiān)總局近日發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法(試行)》征求意見稿,目前正在征求意見。其中,不但對(duì)乳粉配方注冊(cè)制予以明確,還對(duì)嬰幼兒配方奶粉的宣傳字眼,作出更加嚴(yán)格的規(guī)定,這將對(duì)嬰幼兒乳粉行業(yè)有何影響?消費(fèi)者對(duì)此又有何建議?
小張的孩子剛剛11個(gè)多月,給孩子選奶粉,算是困擾她和家人的一個(gè)麻煩事,尤其是大部分的奶粉,在配方上看起來并沒有什么區(qū)別。
小張:(一般就)根據(jù)年齡,適合他年齡的層去挑,營養(yǎng)均衡。一般選一些大牌子的。其他那些配方化學(xué)成分也不太關(guān)注。
記者:所以這些對(duì)你來說也沒有太大影響?
小張:營養(yǎng)不清楚吧,(明顯)標(biāo)注一些營養(yǎng)元素,我就更傾向于購買。
有著這樣困擾的家長還不在少數(shù)。
乳業(yè)分析師宋亮坦言,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)顯示,目前我國有大概2000左右乳粉品牌,備案的嬰幼兒乳粉配方也在2000個(gè)以上,如果平均到每個(gè)企業(yè)身上大概每家手里都有二十個(gè)左右配方產(chǎn)品,但實(shí)際上,這些不同產(chǎn)品之間的配方區(qū)別并不大,不少中小企業(yè)甚至“一張配方打天下”,只是根據(jù)不同分銷渠道和地區(qū)在產(chǎn)品品牌上做簡單調(diào)整。
宋亮:我們國家嬰幼兒乳粉銷售的渠道是很多的,有電商,有直營店,還有商超,很多企業(yè)是根據(jù)不同渠道來實(shí)施不同的品牌策略,但是配方基本沒什么區(qū)別,從競爭角度來說,實(shí)際上是劣勝優(yōu)汰,企業(yè)也沒有動(dòng)力去研發(fā)新的產(chǎn)品(配方),消費(fèi)者品牌選擇也感到選擇迷茫。
一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士坦言,近年來,在基本上不加成本的情況下,以添加一點(diǎn)微量元素進(jìn)行“配方升級(jí)”進(jìn)而對(duì)奶粉提價(jià),成為業(yè)內(nèi)“潛規(guī)則”。
針對(duì)于此,征求意見稿提出,乳粉企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方奶粉,同年齡段產(chǎn)品配方之間至少相差6種以上成分;或者每個(gè)企業(yè)不得生產(chǎn)超過5個(gè)系列15種產(chǎn)品配方??紤]到在目前嬰幼兒乳粉中添加的成分除國標(biāo)要求部分以外,只有20多種微量元素,這就意味著,在必須有六種成分不同的最低門檻之下,部分企業(yè)難以再用以往“換湯不換藥”的配方升級(jí)作為噱頭。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),如果按此《征求意見稿》要求實(shí)施,目前國內(nèi)現(xiàn)有奶粉品牌可能會(huì)大幅縮減至400多個(gè)。
宋亮:我們說通過品牌清理之后,可以進(jìn)一步提升這個(gè)行業(yè)里的集中度,好的品牌可以脫穎而出,而較差的品牌自然被淘汰。
與此同時(shí),征求意見稿也對(duì)乳粉企業(yè)的宣傳提出了要求。讓消費(fèi)者摸不到頭腦的“進(jìn)口奶源”“源自國外牧場”等概念和“添加益智成分”“增強(qiáng)體抗力”等說法,都有望不再出現(xiàn)。
征求意見稿中提出,“今后,標(biāo)注使用進(jìn)口乳粉、基粉等原料的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注原料真實(shí)產(chǎn)地?!蓖瑫r(shí),“嬰幼兒配方乳粉命名和標(biāo)簽不得明示或者暗示具有疾病預(yù)防、治療功能;明示或暗示具有益智、增加抵抗力或免疫力、保護(hù)腸道等功能以及保健作用。年輕媽媽小宋對(duì)此點(diǎn)“贊“:
小宋:感覺標(biāo)上提高免疫力之類字眼的,價(jià)格就上了好幾個(gè)檔次,反正也不知道怎么挑,如果規(guī)定出來對(duì)市場進(jìn)行一個(gè)規(guī)范,一個(gè)整頓,一個(gè)清理的話,如果能夠按照這個(gè)執(zhí)行我覺得應(yīng)該是好事。
不過黑龍江飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌提出,征求意見稿提出的要求目前僅僅是針對(duì)目前在境內(nèi)生產(chǎn)的嬰幼兒乳粉,而未對(duì)國外企業(yè)提出相關(guān)要求,這無疑會(huì)造成是市場的不平衡。宋亮也認(rèn)為,應(yīng)考慮對(duì)此予以完善。
宋亮:現(xiàn)在國內(nèi)2000多個(gè)品牌還有6成來自海外代工或者是海外品牌,如果新規(guī)不對(duì)這些品牌進(jìn)行要求,實(shí)際上沒有全覆蓋,所以我們建議對(duì)于品牌注冊(cè)制重新要求,凡是在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)以及“流通的”嬰兒配方產(chǎn)品和品牌,都要獲得嬰兒配方注冊(cè)制的許可。
征求意見時(shí)間將截止到2015年10月1日。
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